بيتزا المكرونه بالصور

أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير ......

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__1_

المقـــــــــــادير :

( قطع دجاج مكشنة و مبهرة - جبن تشيدر مبشور - مكرونة صغيرة - ماء نقي - زيت نور - فلفل رومي مقطع - زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح - حبوب الذرة - بهارات - ملح - صلصة الطماطم )
صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوموشوي دارسين وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه لين يدوخ ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مريس ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية.

الطريقـــــــــــــة :

نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح .

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__2_

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__2_

ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها .

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__3_

عندما تستوي المكرونة نقوم بتحريكها .

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__4_

ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية اللي بنكمل فيها طبختنا .

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__5_

هكذا نقوم بغرف المكرون في الصينية .

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__6_

نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها .

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__7_

نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم على كامل الوجه .

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__8_

نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل .

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__9_

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__10_

يتبع ذلك شرائح الزيتون الأسود والأخضر بهذا الشكل .

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__11_

يتبع ذلك حبوب الذرة بهذا الشكل .

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__12_

يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل .

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__13_

وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن .

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__15_

نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي ) .

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__16_

نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي .

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__17_

صحة وعافية علي قلوبكم

بيتزا المكرونه بالصور Pitza_almakaronah__18_

يسلمووووووووو

تسلمي
على مرورك رائعه

» دجاج بالكاري خطوات بالصور