أميرة الصمت
مشرفة منتديات الصحة والمجتمع
 عدد المساهمات : 226
عدد النقاط : 5915
تاريخ التسجيل : 14/11/2009
العمر : 39
 |  موضوع: الصلصة عجيبة  الأربعاء نوفمبر 25, 2009 7:42 am | |
| أخليكم مع الطبخة
77آلمقادير :: 5 حبات طماطمبصله فصين ثوم حبتين فلفل حاربهارات ملح + فلفل أسودنص فنجال شاهي خل ملعقتين زيتآلطريقه :: تقطعين آلبصل والثوم والفلفل الحار والطماطم لقطع صغيره ,
ومن ثم , تحطينهم في صاج .. وتحيطن بالصاج ملعقتين زيت و ( تكشنين)
تحطين البصل , الثوم , والفلفل الحار
وحطي الملح والبهارات والفلفل الاسود
تخلينهم لين يقلب لونهم على الذهبي , وتحطين عليهم الخل
وبعد الخل تحطين الطماطم , وتحطين فوقهم نص كاسه مويه
او كاسه على حسب =]
تخلينه يغلي على النار تقريباً ثلث ساعه أو ربع ساعه
وبعد ماتحسينه طبخ زين طفي النار , وخليه يبرد شوي ..
بعد مايبرد حطيه بالخلاط , وأطحنيه الله لا يهينك
لين تحسينه صار زي معجون الطماطم بس لونه برتقالي
وتحطينه بحافظه عشان ماراح تخلصينه بيوم أكيد
, وتحطينها بالثلآجه , وأي وقت تشتهينهـا
مايردك الا باب الثلاجه ..
وبالهنـا والشفا ,
| |
|
الفراشة البيضاء
مشرفة استراحة المنتدى
عدد المساهمات : 411
عدد النقاط : 5968
تاريخ التسجيل : 20/11/2009
العمر : 30
| | موضوع: رد: الصلصة عجيبة الإثنين نوفمبر 30, 2009 5:12 am | |
| | |
|
أميرة الصمت
مشرفة منتديات الصحة والمجتمع
عدد المساهمات : 226
عدد النقاط : 5915
تاريخ التسجيل : 14/11/2009
العمر : 39
| | موضوع: رد: الصلصة عجيبة الثلاثاء ديسمبر 01, 2009 3:34 am | |
| الله يعافيكي
يا رب
تسلمي يا روز
على مرورك | |
|
Moon Light
عاشق متميز
عدد المساهمات : 207
عدد النقاط : 5577
تاريخ التسجيل : 15/01/2010
العمر : 33
| | موضوع: رد: الصلصة عجيبة الإثنين يناير 18, 2010 12:08 am | |
| جزاك الله كل الخير
يا أميرتنا | |
|
