منتديات عشّاق الأقصــى
عزيز الزائر
نتشرف بانضمامكم الينا
بادر بالتسجيل

ادارة المنتدى
منتديات عشّاق الأقصــى
عزيز الزائر
نتشرف بانضمامكم الينا
بادر بالتسجيل

ادارة المنتدى
منتديات عشّاق الأقصــى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات عشّاق الأقصــى

قضيتنا الخالدة والأبدية فلسطين
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

 

 بسبوسة بالقشطة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Moon Light
عاشق متميز
عاشق متميز
Moon Light


انثى عدد المساهمات : 207
عدد النقاط : 5638
تاريخ التسجيل : 15/01/2010
العمر : 33

بسبوسة بالقشطة Empty
مُساهمةموضوع: بسبوسة بالقشطة   بسبوسة بالقشطة Icon_minitimeالأربعاء أبريل 14, 2010 9:18 am


[size=16]بسم الله الرحمن الرحيم



بسبوسة بالقشطة Herzبسبوسة بالقشطة بسبوسة بالقشطة Herz




بسبوسة بالقشطة J9xrfk1w4p5jaz26q0rmufsysm6lstvh


المقادير :





بسبوسة بالقشطة 0rpwbuduzw7v0wm7nv21r6ynd81bmi7m



الطريقة :



1- الحشوة


يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية
حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر
و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك


2- البسبوسة


تذوب الزبدة على نار هادئة

يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر
ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب )
و تخلط حتى تصير عجينة لينة

3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي
ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب


4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي


5- تصب الشيرة ( القطر ) على البسبوسة و تزين بالفستق


بسبوسة بالقشطة 72rifdvxo87qvewki5d1yonpm9cibat9


بسبوسة بالقشطة 5fetm1xkmcf8bkz0ksi2g0u5jh8vhqms

و صحة و عافية للجميع


[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفراشة البيضاء
مشرفة استراحة المنتدى
مشرفة استراحة المنتدى
الفراشة البيضاء


انثى عدد المساهمات : 411
عدد النقاط : 6029
تاريخ التسجيل : 20/11/2009
العمر : 30

بسبوسة بالقشطة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة بالقشطة   بسبوسة بالقشطة Icon_minitimeالأحد أبريل 18, 2010 7:47 am

مشكوووووووووووورة حبيبتي على الجهد الرائع
تعيشي وتجيبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسة حزن
عاشق جديد
عاشق جديد
همسة حزن


انثى عدد المساهمات : 39
عدد النقاط : 5281
تاريخ التسجيل : 20/07/2010
العمر : 31

بسبوسة بالقشطة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة بالقشطة   بسبوسة بالقشطة Icon_minitimeالأربعاء يوليو 21, 2010 9:14 am

بسبوسة بالقشطة 6be1a18021qg5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسبوسة بالقشطة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عشّاق الأقصــى :: «®°·.¸.•°°·.¸.•°™ منتديات الصحة والمجتمع ™°·.¸.•°°·.¸.•°®» :: فن الطبخ-
انتقل الى: